VINAIGRERIE CYRIL CODINA

Créateur de vinaigres depuis plus de dix ans, Cyril Codina invente des vinaigres inédits et expérimente des approches techniques nouvelles. Il vous invite à un voyage gustatif atypique. Dans cet espace dédié aux saveurs, découvrez la fabrication du vinaigre : vinaigres de vin aromatisés
naturellement ou vinaigre balsamique de neuf ans vieilli en barriques. Cyril est aussi producteur d’huiles d’olives, de vins et d’apéritifs, le tout dans la même originalité que ses 35 vinaigres.

– Découvrez son restaurant Le 1900 à deux pas de la boutique.
– Dégustations gratuites et sans réservation