CHÂTEAU PIERRE GUILLAUME

Vous êtes reçus à la Taverne Vigneronne pour des dégustations simples et conviviales. Didier Roux est viticulteur, vigneron, restaurateur… Il vous parlera en occitan de ses vins, de ses cépages traditionnels et des atypiques, des choix d’une pratique culturale respectueuse des traditions et de l’environnement, pour une dégustation aux couleurs militantes suivies, si vous le désirez par la visite du chai attenant.

– À proximité : randonnée Le sentier Francis Lastenouse.
– Restauration sur place, table vigneronne sur réservation.