La Cave Coopérative des Vignobles Cap Leucate a été créée dès 1920. Elle se compose aujourd’hui de 170 vignerons qui cultivent localement, vendangent et commercialisent des vins présents sur cinq AOC : Languedoc, Fitou, Corbières, Muscat de Rivesaltes et Rivesaltes. Découvrez une large gamme de vins et de produits régionaux dans leurs cinq caveaux de… Lire la suite »

Situé dans le Nord de l’appellation Corbières, le château la Bastide est réputé pour ses vins de grande qualité.Construite en 1770, la Bastide continue à se tourner vers l’international et à se développer localement. Sur 60 hectares de vignes, la Bastide offre une gamme complète de douze cuvées (IGP et AOP), très appréciées par ses… Lire la suite »

Une petite route perdue dans les vignes conduit au domaine familial l’Étangdes Colombes.La fraîcheur séculaire du caveau vous accueille pour des dégustations commentées conviviales avec le maître des lieux, Christophe Gualco. Des visites du vignoble qui entoure le domaine sont organisées. Enfin, vous pourrez flâner entre les bâtiments et partager, pour un petit moment, la… Lire la suite »

Contemporain, élégant, fonctionnel et écoénergétique, un chai voué à l’élaboration des meilleurs vins des Corbières. À travers l’immense façade vitrée, inondée de lumière naturelle, découvrez un paysage sauvage composé de combes, gorges, garrigues et vignobles. À découvrir également, un restaurant au décor original et raffiné d’une ancienne bergerie. Après la visite du chai spectaculaire, on… Lire la suite »

Au milieu des premiers contreforts des Corbières, se cache l’abbaye de Fontfroide, un trésor du Moyen-Âge. Une fois franchi le porche d’entrée, le temps s’arrête, votre immersion au cœur de l’Histoire commence. Au gré des saisons, à l’occasion d’un concert ou d’une nocturne, le monument se dévoile et vous transporte à travers les siècles, du… Lire la suite »

À Tuchan au cœur de l’appellation Fitou, le vin est un art de vivre. En suivant les pattes de sanglier, le monde du Fitou vous sera expliqué de façon interactive et ludique.La dégustation commentée est aussi au rendez-vous avec une large gamme des appellations de Fitou, de Corbières, de Vins de Pays et des Vins… Lire la suite »

À Talairan, c’est la garrigue que vous dégusterez. Cette garrigue, son soleil et les sols argilo-calcaires caillouteux, donnent aux vins de la famille Mazard, bouquet corsé, fruité. Sont proposées des dégustations et des visitesdu chai et du cellier. Afin de vous enivrer des senteurs méditerranéennes, parcourez le Sentier des Orchidées, pour une véritable dégustation de… Lire la suite »

L’héritage d’Henri de Montfreid, enfant de la région avant d’être l’aventurier et le célèbre écrivain que l’on connaît.Sylvie, Éric et David Latham mènent familialement ce domaine de 120 hectares en partie sur le terroir de Boutenac, fine fleur des plus grands crus des Corbières.Découvrez l’histoire de cette passion qui anime la famille depuis 1973 et… Lire la suite »

C’est l’histoire des lieux et de la famille Bories que vous partagerez autour des vins en AOC Corbières-Boutenac. Vous y découvrirez la cave, le chai à barriques, la mise en bouteille… Prolongez cette expérience par une balade dans les vignes, durant laquelle les caractéristiques du terroir, le sol, le climat et les différents cépages et… Lire la suite »