Agriculture Biologique

MAGASIN DES VIGNERONS DE LA PALME

La Cave Coopérative des Vignobles Cap Leucate a été créée dès 1920. Elle se compose aujourd’hui de 170 vignerons qui cultivent localement, vendangent et commercialisent des vins présents sur cinq AOC : Languedoc, Fitou, Corbières, Muscat de Rivesaltes et Rivesaltes. Découvrez une large gamme de vins et de produits régionaux dans leurs cinq caveaux de… Lire la suite »

VIGNOBLES DOM BRIAL

Un cercle collectif de 247 producteurs passionnés, se reconnaissent encore aujourd’hui dans cet élan initié par Dom Brial, moine bénédictin autochtone, né en Roussillon, qui légua une rente perpétuelle auxcommunes de Baixas et de Pia pour qu’elles entretiennent chacune une école pour les enfants les plus pauvres.Des hommes et des femmes qui sont ravis de… Lire la suite »

CHÂTEAU CICÉRON

Le Château Cicéron, un écrin privilégié au cœur de la nature ! Dans ce domaine avec vue imprenable sur l’Alaric profitez d’une dégustation commentée des vins du domaine (AOC Corbières et IGP Pays d’Oc) au caveau ou sur la très belle terrasse extérieure surplombant le jardin.Logez en gîte dans la grande Maison ou en chambre… Lire la suite »

CHÂTEAU MONTFIN

Jérôme et Raymond Estève sont des vignerons passionnés.Cette passion de leur métier et de leur terroir, ils aiment la partager dans leur très beau domaine à deux pas de la saline et de l’étang de Peyriac-de-Mer. À l’intérieur, le chai est composé d’une cinquantaine de barriques en chêne de l’Allier. Les balades dans les vignes… Lire la suite »

LES VIGNOBLES D’EXÉA – CHÂTEAU DE SÉRAME

Ancienne seigneurie, puis fief historique de la famille d’Exéa depuis 1799, le site impressionne avec son château, son jardin privatif et ses 250 hectares de vignes. Outre ses atouts architecturaux, le domaine est connu pour ses 170 ha de vignes cultivées en agriculture biologique. Un caveau a été ouvert à l’entrée du domaine afin de… Lire la suite »

DOMAINE LES CASCADES

Au cœur du village de Ribaute, le domaine les Cascades propose stages d’initiation à la dégustation et de découverte de la truffe, des dégustations de leur vins en AOP Corbières et des visites du vignoble. Attaché au respect de l’environnement, le domaine est aujourd’hui en agriculture biologique. Sylvie et Laurent Bachevillier sont aidés dans leur… Lire la suite »

DOMAINE DE MINGRAUT

Pour se rendre au domaine de Mingraut, il faut cheminer sur une agréablepetite route tranquille.Et vous voilà arrivés, au calme, au cœur des vignes.Venez rencontrer Véronique, car être vigneron, c’est aussi une affaire et une histoire de femme. Elle vous proposera une dégustation commentée des vins et une visite du chai attenant. – À proximité… Lire la suite »