Créateur de vinaigres depuis plus de dix ans, Cyril Codina invente des vinaigres inédits et expérimente des approches techniques nouvelles. Il vous invite à un voyage gustatif atypique. Dans cet espace dédié aux saveurs, découvrez la fabrication du vinaigre : vinaigres de vin aromatisésnaturellement ou vinaigre balsamique de neuf ans vieilli en barriques. Cyril est… Lire la suite »