AOC Corbières – Château Veux Moulin à Montbrun
7eme génération, Alexandre est un vigneron indépendant. Il avance cash, avec ses propres codes, sans trop hésiter. N’allez pas croire qu’il ne se pose pas de questions, mais il marche à l’énergie. Il est certifié Bio depuis plus de 10 ans parce qu’il tient à préserver son environnement et sa famille. Il vit au cœur de ses vignes. Alexandre se définit comme un artisan, il propose des créations qui lui ressemblent. Certaines sont décalées quand d’autres sont carrément barrées. Avec sa femme Laurence, ils créent des cuvées à leur image, pensées pour rassembler. « Parce que c’est ça le vin. Partager des moments simples et vrais où l’on en oublie de commenter la bouteille ». Quand un beau souvenir se fige, alors seul l’instant présent compte vraiment. Une liberté naturelle s’échappe du Château Vieux Moulin, ici ce sont les émotions qui s’expriment.